Chào mừng các bạn đến với chương thứ ba trong Nhật Ký của mình! Sau những cuộc phiêu lưu với đồ ăn cay lần trước, mình quyết định lần này sẽ thực hiện một nhiệm vụ an toàn hơn, đó là… Nhiệm vụ NGỌT NGÀO! Mình nghe những lời đồn đại về một món tráng miệng là ngôi sao tuyệt đối của ẩm thực đường phố nơi đây và quyết định phải thử cho bằng được. Mình sẽ kể cho các bạn nghe cuộc “điều tra tráng miệng” của mình đã biến thành nhiệm vụ giải cứu trong mê cung thế nào… và kết thúc bằng việc mình nấu món Cơm Sữa Châu Âu Siêu Tốc cho người bạn mới tuyệt vời của mình ra sao nhé! Đọc tiếp thôi!
CHIẾN DỊCH: TÌM KIẾM CHÈ!
Đọc các blog địa phương khác nhau, mình tình cờ thấy mọi người nhắc đến món Chè ở chợ Bến Thành! Nghe nói đây là “chén thánh” ngọt ngào của thành phố này. Nhiệm vụ rất đơn giản: vào chợ, tìm quán, ăn tráng miệng. Có gì có thể sai sót được chứ? Chà… mình đã quên mất một chi tiết nhỏ xíu.
MÊ CUNG… VÀ SẠP CÁ KHÔ?!
Chợ Bến Thành không phải là một cái chợ bình thường. Nó là một cái chợ SIÊU-TO-KHỔNG-LỒ! Thậm chí mình có thể nói là: một mê cung GIGANTIC đầy sức sống! Khắp nơi là các lối đi, ngõ ngách, hàng ngàn người và hàng triệu mùi hương. Mình đã bị lạc sau khoảng ba phút. Hoàn toàn mất phương hướng. Mình bắt đầu hoảng loạn. Mình cố gắng hỏi tìm “cái gì đó ngọt ngọt”, ra hiệu bằng tay là mình muốn ăn. Mọi người mỉm cười và chỉ đường cho mình… đi thẳng đến sạp chất thành NÚI cá khô và mực khô! 🐟 Mùi thì… chà, nồng nàn đấy – nhưng mình sẽ không gọi đó là món tráng miệng đâu! Mình đứng đó, bị đánh bại, lại còn bốc mùi như một chiếc tàu đánh cá nữa chứ.
THIÊN THẦN HỘ MỆNH CỦA MÌNH
Khi mình đang đứng đó, suýt khóc vào đống bạch tuộc khô, một bà cụ phúc hậu với nụ cười tươi tắn bước đến bên mình. Bà nhìn thấy vẻ mặt lạc lõng và đói meo của mình nên nói gì đó rất ấm áp. Tất nhiên là mình chẳng hiểu gì cả. Trong cơn tuyệt vọng, mình giơ cho bà xem bức ảnh món Chè trên điện thoại. Mắt bà sáng bừng lên ngay lập tức! Bà nắm lấy tay mình (theo đúng nghĩa đen!) và kéo mình đi theo. Bà dẫn mình qua mê cung những lối đi tắt và ngõ hẻm bí mật mà mình sẽ KHÔNG BAO GIỜ tự tìm ra. Và đột nhiên… ĐÂY RỒI! Quán tráng miệng trong mơ của mình! Bà ấy đúng là người hùng trong ngày của mình!
CHÂU Á GẶP CHÂU ÂU (TRONG MỘT BÁT NGỌT NGÀO!)
Món Chè thì… tuyệt vời! Ngọt ngào, ấm áp, đơn giản là ngon nuốt lưỡi. Nhưng mình phải làm gì đó để cảm ơn người bạn mới của mình. Mình muốn cho bà thấy một chút gì đó từ quê hương mình. Mình lấy từ ba lô ra “vũ khí” khẩn cấp: một hộp sữa UHT châu Âu thơm ngon, béo ngậy và một gói gạo arborio nhỏ (đúng vậy, mình mang theo những thứ như thế bên người – bạn không bao giờ biết khi nào cơn đói sẽ ập đến đâu!). Trên chiếc bếp du lịch của mình (Giọt Sữa luôn luôn chuẩn bị sẵn sàng!), mình nhanh chóng nấu cho bà một phần nhỏ món Cơm Sữa Vani Châu Âu Siêu Tốc. Bí quyết chính là loại sữa này – kết cấu kem phong phú của nó làm cho món tráng miệng sẵn sàng trong chốc lát và có hương vị thần sầu. Mình đưa cho bà một bát. Bà ăn thử một thìa nhỏ, mắt bà mở to, và rồi bà mỉm cười với mình ấm áp đến nỗi mình xúc động thực sự.
BỊ LẠC, ĐƯỢC TÌM THẤY VÀ ĐƯỢC ĂN NO!
Cuộc phiêu lưu này đã dạy mình rằng đôi khi bị lạc cũng đáng giá, bởi vì bạn có thể tìm thấy không chỉ thứ bạn đang tìm kiếm, mà còn cả… những người bạn mới! Hành trình của mình quanh Sài Gòn vẫn tiếp tục! Hãy ghé thăm Mạng xã hội của mình (Instagram / Facebook) nhé – mình đang tường thuật trực tiếp các cuộc phiêu lưu ở đó và rất mong nhận được lời khuyên của các bạn xem mình nên xem gì và (quan trọng nhất là) ăn gì tiếp theo tại thành phố tuyệt vời của các bạn!
