제 일기장 세 번째 장에 오신 것을 환영합니다! 지난번 매운 음식 대소동 이후, 이번에는 좀 더 안전한 미션을 수행하기로 했어요. 바로… ‘달콤한 미션’이죠! 서울 길거리 간식의 절대 강자라는 전설의 디저트 이야기를 듣고 꼭 먹어보기로 결심했거든요. 제 ‘디저트 수사’가 거대한 미로 속에서 어떻게 구조 작전으로 변했는지… 그리고 어떻게 결말이 나서 제 새로운 단짝 친구를 위해 ‘유럽 우유로 만든 초간단 라이스 푸딩’을 요리하게 됐는지 들려드릴게요. 계속 읽어주세요!
작전명: 호떡을 찾아라!
여러 현지 블로그를 읽다가 남대문 시장의 호떡에 대한 글을 발견했어요! 이 도시의 달콤한 보물이라더군요. 미션은 단순했습니다. 시장에 간다, 가게를 찾는다, 디저트를 먹는다. 뭐 문제 있겠어요? 음… 제가 아주 작은 디테일을 깜빡했지 뭐예요.
미로… 그리고 건어물 가게?!
남대문 시장은 그냥 평범한 시장이 아니었어요. 완전 초대형 미로였죠! 아니, 거대하고 생동감 넘치는 미로라고 해야겠네요! 골목도 많고, 구석구석 사람도 수천 명이고, 냄새도 수백만 가지였어요. 저는 들어간 지 3분 만에 길을 잃었어요. 완전히요. 패닉에 빠지기 시작했죠. 손짓 발짓으로 먹는 시늉을 하며 “달콤한 거”를 물어봤어요. 사람들은 미소를 지으며 길을 알려주셨는데… 도착한 곳은 산더미처럼 쌓인 건어물과 오징어 가게 앞이었어요! 🐟 냄새는… 음, 강렬했지만 디저트라고 부르긴 좀 그랬죠! 저는 거기 서서 어선 냄새를 폴폴 풍기며 패배감을 맛보고 있었답니다.
나의 수호천사
제가 마른 오징어 앞에서 거의 울기 직전이었는데, 인상 좋고 미소가 예쁜 할머니 한 분이 다가오셨어요. 제 길 잃고 배고픈 표정을 보시더니 따뜻하게 말을 건네셨죠. 물론 저는 하나도 못 알아들었지만요. 절박한 마음에 핸드폰에 있는 호떡 사진을 보여드렸어요. 할머니 눈이 순식간에 반짝였어요! 제 손을 (진짜로!) 잡고 저를 이끌어 주셨어요. 제가 혼자선 절대 못 찾았을 비밀 통로와 골목들을 지나… 드디어! 제 꿈의 디저트 가게가 나타났어요! 그 할머니는 그날 저의 영웅이셨어요!
아시아와 유럽의 만남 (달콤한 그릇 안에서!)
호떡은… 정말 환상적이었어요! 달콤하고 따뜻하고, 그냥 최고였죠. 하지만 저도 제 새 친구에게 감사를 표하고 싶었어요. 제 고향의 맛을 보여드리고 싶었죠. 배낭에서 비상 무기를 꺼냈어요. 바로 맛있는 유럽 UHT 우유 팩과 작은 아르보리오 쌀 한 봉지예요 (네, 전 언제 배고플지 몰라서 이런 걸 들고 다녀요!). 제 휴대용 버너로(우유방울은 언제나 준비되어 있다고요!) 할머니를 위해 ‘유럽 우유로 만든 초간단 바닐라 라이스 푸딩’을 빠르게 요리했어요. 비결은 바로 이 우유예요. 풍부하고 크리미한 질감 덕분에 디저트가 금방 완성되고 맛도 기가 막히거든요. 할머니께 한 그릇 드렸어요. 한 숟가락 드시더니 눈이 동그레지셨고, 저에게 너무 따뜻하게 웃어주셔서 저 좀 감동받았잖아요.
길을 잃었다가, 친구를 찾고, 배도 채웠어요!
이번 모험을 통해 배웠어요. 가끔은 길을 잃어도 괜찮다는 걸요. 찾던 것뿐만 아니라… 새로운 친구도 만날 수 있으니까요! 저의 서울 여행은 계속됩니다! 제 소셜 미디어(인스타그램 / 페이스북)로 놀러 오세요. 제 모험을 실시간으로 중계하고 있거든요. 여러분의 멋진 도시에서 제가 또 무엇을 보고 (무엇보다) 먹어야 할지 조언 기다릴게요!
